



Wilde Chefs
Vom 30. Juli bis 2. August begrüßt der Klub Solitaer e.V. die Wilde Chefs aus Amsterdam auf dem Chemnitzer Sonnenberg. In einem grenzüberschreitenden Projekt treffen die Wilde Chefs des soziokulturellen Trägers The Beach auf ihr Chemnitzer Pendant. Beide Organisationen engagieren sich seit Jahren für kulturelle und soziale Projekte in migrantisch geprägten Stadtteilen und fördern Begegnung, Teilhabe und Kreativität.
Während die kulinarischen Aktivitäten der Wilde Chefs in Amsterdam längst ein lebendiger Treffpunkt für die vielfältige Nachbarschaft sind, ist der Chemnitzer Sonnenberg noch immer im Prozess seiner Belebung und Gestaltung. Durch gemeinsames Kochen und den intensiven Erfahrungsaustausch zwischen den Akteur:innen entsteht ein lebendiger Experimentierraum, der Kulturen und Generationen miteinander verbindet.
Die Wilde Chefs sind eine Gruppe von Frauen aus dem Amsterdamer Wildeman-Viertel, die ihre Liebe zum Kochen für die Nachbarschaft einsetzen. Sie kochen Gerichte aus ihren kulturellen Traditionen mit regionalen Zutaten, organisieren Restaurantabende, Catering und gemeinschaftliche Back- und Kochaktionen. Ihre Arbeit fördert nicht nur kulturellen Austausch, sondern auch Selbstvertrauen und unternehmerische Fähigkeiten.
Hier in Chemnitz werden die Wilde Chefs an zwei Abenden ein besonderes Menü für euch kreieren. Wir und unsere Partner:innen von The Beach laden euch ein, Platz zu nehmen und euren Appetit auf kulturellen Austausch, Begegnung und Kreativität zu stillen.
Wann: 31.07. – 01.08.2025, 18:00 - 21:00
Wo: Experimentierküche, Zietenstraße 13, Chemnitz
Um Reservierung wird gebeten: info@klub-solitaer.de
Links zu: The Beach & Experimentierküche
Das Projekt wird unterstützt durch die Botschaft des Königreichs der Niederlande.