+++ Du bist an Kultur interessiert? Umgibst dich gern mit Kunst und hast Lust Teil eines kreativen Netzwerks zu sein +++ Wir freuen uns über Unterstützung. Schreibe uns eine Mail oder komm zum Barplenum und mach mit. +++ +++ Du bist an Kultur interessiert? Umgibst dich gern mit Kunst und hast Lust Teil eines kreativen Netzwerks zu sein +++ Wir freuen uns über Unterstützung. Schreibe uns eine Mail oder komm zum Barplenum und mach mit. +++ +++ Du bist an Kultur interessiert? Umgibst dich gern mit Kunst und hast Lust Teil eines kreativen Netzwerks zu sein +++ Wir freuen uns über Unterstützung. Schreibe uns eine Mail oder komm zum Barplenum und mach mit. +++ +++ Du bist an Kultur interessiert? Umgibst dich gern mit Kunst und hast Lust Teil eines kreativen Netzwerks zu sein +++ Wir freuen uns über Unterstützung. Schreibe uns eine Mail oder komm zum Barplenum und mach mit. +++ +++ Du bist an Kultur interessiert? Umgibst dich gern mit Kunst und hast Lust Teil eines kreativen Netzwerks zu sein +++ Wir freuen uns über Unterstützung. Schreibe uns eine Mail oder komm zum Barplenum und mach mit. +++ +++ Du bist an Kultur interessiert? Umgibst dich gern mit Kunst und hast Lust Teil eines kreativen Netzwerks zu sein +++ Wir freuen uns über Unterstützung. Schreibe uns eine Mail oder komm zum Barplenum und mach mit. +++ +++ Du bist an Kultur interessiert? Umgibst dich gern mit Kunst und hast Lust Teil eines kreativen Netzwerks zu sein +++ Wir freuen uns über Unterstützung. Schreibe uns eine Mail oder komm zum Barplenum und mach mit. +++ +++ Du bist an Kultur interessiert? Umgibst dich gern mit Kunst und hast Lust Teil eines kreativen Netzwerks zu sein +++ Wir freuen uns über Unterstützung. Schreibe uns eine Mail oder komm zum Barplenum und mach mit. +++
Das Projekt wird gefördert von:

Wilde Chefs

Vom 30. Juli bis 2. August begrüßt der Klub Solitaer e.V. die Wilde Chefs aus Amsterdam auf dem Chemnitzer Sonnenberg. In einem grenzüberschreitenden Projekt treffen die Wilde Chefs des soziokulturellen Trägers The Beach auf ihr Chemnitzer Pendant. Beide Organisationen engagieren sich seit Jahren für kulturelle und soziale Projekte in migrantisch geprägten Stadtteilen und fördern Begegnung, Teilhabe und Kreativität.

Während die kulinarischen Aktivitäten der Wilde Chefs in Amsterdam längst ein lebendiger Treffpunkt für die vielfältige Nachbarschaft sind, ist der Chemnitzer Sonnenberg noch immer im Prozess seiner Belebung und Gestaltung. Durch gemeinsames Kochen und den intensiven Erfahrungsaustausch zwischen den Akteur:innen entsteht ein lebendiger Experimentierraum, der Kulturen und Generationen miteinander verbindet.

Die Wilde Chefs sind eine Gruppe von Frauen aus dem Amsterdamer Wildeman-Viertel, die ihre Liebe zum Kochen für die Nachbarschaft einsetzen. Sie kochen Gerichte aus ihren kulturellen Traditionen mit regionalen Zutaten, organisieren Restaurantabende, Catering und gemeinschaftliche Back- und Kochaktionen. Ihre Arbeit fördert nicht nur kulturellen Austausch, sondern auch Selbstvertrauen und unternehmerische Fähigkeiten.

Mit einem Rückblick auf den Besuch der „Wilde Chefs“ aus Amsterdam lässt sich festhalten, dass die beiden Menüs nicht nur absurd lecker waren – wir lernten dabei auch viel von The Beach, wie sie Sustainist Design einsetzen, um Projekte für und mit der Nachbar:innenschaft zu entwickeln, um so die Community zu stärken. Ein riesiger Dank geht an dieser Stelle an die drei Köch:innen, die von früh bis abends für euch in der Küche standen – aber auch an euch Gäst:innen, die ihr unsere Plätze fast restlos ausgebucht habt! Darüber hinaus auch ein großes Dankeschön an die Botschaft des Königreichs der Niederlande, ohne deren Unterstützung das Projekt nicht möglich gewesen wäre.

 

Fotos: Michele Scognamiillo und Fabian Thüroff

Das Projekt wird unterstützt durch die Botschaft des Königreichs der Niederlande.

gefördert von: